تحذير صحي هام: تذكّر لمنتجات براعم الموث والمونغ بسبب تلوث السالمونيلا
بروفيدنس، رود آيلاند – في خطوة استباقية لحماية الصحة العامة، أصدرت ولاية رود آيلاند، من خلال قسم خدمات الصحة العامة (RIDOH) بالتعاون مع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ومركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، إعلانًا عن تذكّر واسع النطاق لمنتجات براعم الموث (Moth Bean Sprouts) وبراعم المونغ (Mung Bean Sprouts) التي تنتجها شركة Chetak LLC Group. يأتي هذا التذكّر في أعقاب تفشي للسالمونيلا على مستوى عدة ولايات، حيث تم ربط العدوى الاستهلاكية بهذه المنتجات.
ما الذي يجب معرفته؟
أفادت التقارير عن تزايد حالات الإصابة ببكتيريا السالمونيلا، وهي بكتيريا شائعة يمكن أن تسبب أعراضًا خطيرة، خاصة لدى الأطفال الصغار وكبار السن والأفراد الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. الأعراض النموذجية تشمل الحمى، والإسهال، والغثيان، والقيء، وآلام البطن. في الحالات الشديدة، يمكن أن تؤدي عدوى السالمونيلا إلى مضاعفات مهددة للحياة.
وقد حددت التحقيقات الوبائية، التي قام بها مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) وشركاؤه في الولايات، منتجات براعم الموث والمونغ من Chetak LLC Group كمصدر محتمل لهذا التفشي. وبناءً على هذه المعلومات، بادرت Chetak LLC Group، بالتعاون الوثيق مع السلطات الصحية، بإجراء هذا التذكّر الطوعي لضمان سلامة المستهلكين.
المنتجات المتأثرة:
يشمل هذا التذكّر جميع عبوات براعم الموث وبراعم المونغ التي تنتجها Chetak LLC Group. يُنصح بشدة للمستهلكين الذين لديهم هذه المنتجات في منازلهم بالتوقف فورًا عن استهلاكها.
ماذا يجب أن يفعل المستهلكون؟
- التحقق من المنتجات: تفقدوا الثلاجة بحثًا عن أي منتجات لبراعم الموث أو المونغ تحمل اسم Chetak LLC Group.
- التخلص الآمن: إذا كنتم تمتلكون المنتجات المتأثرة، فيجب التخلص منها فورًا بطريقة آمنة. يمكن القيام بذلك عن طريق وضعها في كيس مغلق بإحكام ثم رميها في سلة المهملات.
- غسل اليدين: من الضروري غسل اليدين جيدًا بالماء والصابون بعد التعامل مع أي من هذه المنتجات، حتى لو لم تكن هناك أي علامات واضحة للتلوث.
- البحث عن بدائل: عند شراء براعم الموث أو المونغ في المستقبل، تأكدوا من أن المنتج من مصدر موثوق به وراجِعوا ملصقات المنتجات بعناية.
- طلب المساعدة: إذا شعرتم بأي أعراض تشبه أعراض عدوى السالمونيلا بعد استهلاك أي من هذه المنتجات، فمن الضروري استشارة مقدم الرعاية الصحية على الفور.
التزام بالسلامة:
تؤكد ولاية رود آيلاند، من خلال قسم خدمات الصحة العامة، على أهمية التعاون بين الحكومة والقطاع الخاص لضمان سلامة الأغذية. هذا التذكّر هو مثال على هذه الشراكة، حيث تعمل Chetak LLC Group بجد لإزالة المنتجات المتأثرة من السوق وحماية عملائها.
تُشجع RIDOH المستهلكين على البقاء على اطلاع دائم بأي تحديثات أو إعلانات متعلقة بالسلامة الغذائية. يمكن العثور على معلومات إضافية حول هذا التذكّر والتحقيقات الجارية على الموقع الرسمي لـ RI.gov.
السلامة أولاً، دائمًا. من الضروري أن نكون جميعًا يقظين وأن نتبع الإرشادات الصحية لضمان سلامة عائلاتنا ومجتمعنا.
Chetak LLC Group Recalls Sprouted Moth and Mung Due to Multi-State Salmonella Outbreak
لقد قدم الذكاء الاصطناعي الأخبار.
تم استخدام السؤال التالي للحصول على إجابة من Google Gemini:
تم نشر ‘Chetak LLC Group Recalls Sprouted Moth and Mung Due to Multi-State Salmonella Outbreak’ بواسطة RI.gov Press Releases في 2025-07-18 15:30. يرجى كتابة مقال مفصل يحتوي على معلومات ذات صلة بأسلوب لطيف. يرجى الإجابة باللغة العربية مع المقال فقط.